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看清楚了!!

甜食不只會讓你發胖，讓小孩滿口爛牙，
還會壓抑免疫系統、攻擊大腦、滋養癌症！？
《甜死你》首次完整揭露隱形健康殺手「糖」的各項罪行
教你怎麼做才能避免讓糖……
甜.死.你！

售價 ：NT 320

八正文化官網特價 ：NT 253

作者 ：南西‧艾波頓(Nancy Appleton)、G‧N‧賈可伯斯(G.N. Jacobs)

譯者 ：鄭淑芬

ISBN ：978-986-86458-9-9

關於糖和糖癮的恐怖真相，你不可不知！
「糖」竟然比毒品更容易上癮！？
訴求健康的營養飲品，糖份竟比可樂還要高？
糖不僅會轉成脂肪，還會刺激食慾，讓你越吃越多、胖上加胖？
標榜「無糖」的甜食、飲料，其實只是加了別種名字的糖，對身體一樣有害？
 

我們每吃一次糖，就是把自己往生病的路上推進一步！
別以為多吃甜食，頂多就是熱量高一點，多運動減掉就沒事！
別以為蔗糖、果糖是天然食物提煉的，不可能對身體不好！
別以為只要選擇「低糖」、「不加糖」的食品飲料，就比較健康！
 

看清甜食的真相，擺脫糖癮的控制，遠離糖對身體的危害！
《甜死你》為你揪出「糖」這個現代健康殺手，撕下它甜蜜誘人、撫慰人心的假面具！
營 養學博士南西‧艾波頓援引近三百篇研究報告，完整揭露糖癮不只讓人發胖、蛀牙，還會破壞體內礦物質的平衡、抑制免疫系統、引發心臟病、胃潰瘍、便祕、靜脈 曲張、食物過敏、骨質疏鬆等讓人提早老化、產生皺紋、影響性生活，甚至可能攻擊大腦、餵養癌細胞，導致失智症、癌症、顛癇等重大疾病！在心理及情緒方面， 糖癮也可能導致疲倦、情緒多變、緊張、憂鬱，造成兒童過動、焦慮、無法專心及任性，讓學童產生學習障礙、降低學習能力、引發少年犯罪問題……
看完本書，你將了解為何「糖」被稱為白色瘟疫、無聲殺手，知道為何「糖」是最具殺傷力、最容易上癮的物質，讓你一次認清糖對身體健康的致命影響，並教你如何將糖趕出日常飲食！

閱讀本書，你將知道：
ν糖為何會讓人上癮，又為何會讓你越吃越多
ν糖可能對人體健康造成的上百種危害
ν糖如何破壞體內平衡，導致各種急性、慢性疾病的發生
ν何謂升糖指數、升糖負荷，選擇碳水化合物時又應考慮哪些因素
ν飲料和健康飲品的恐怖真相
ν糖與失智症、顛癇、癌症的關係
ν克服糖癮的對策與戒除糖癮的食譜

必買本書的六大理由：
♥了解自己究竟只是愛吃甜食，還是已經嗜糖成癮？
♥認識糖的各種名稱樣貌，包括食品加工業號稱「不加糖」時所加的糖
♥知道糖如何破壞免疫系統、體內平衡，導致各種急性、慢性疾病的發生
♥認清食品工業如何將健康殺手包裝成健康食品
♥發掘我們的孩子越來越胖、越來越懶、越來越任性的原因
♥學習如何戒除糖癮，為自己和下一代的健康做出最正確的選擇

營養學博士南西‧艾波頓以自身對抗糖癮的經驗出發
援引近三百篇研究報告
要你一次認清糖對身體健康的致命影響
並教你如何將糖趕出日常飲食！
要健康還是要生病，由你自己決定！

黃鈴君
惠璿諮詢中心營養師
國立台北護理健康大學長期照護研究所、台北醫學大學保健營養系畢
曾任台灣護理之家協會、台北市社區銀髮族服務協會營養顧問

南西‧艾波頓博士（Dr. Nancy Appleton）
　 　加州大學洛杉磯分校臨床營養學理學士，沃爾頓大學（Walden University）健康服務博士，畢業成績優異，博士論文《病菌理論之外的另一個可能》亦曾獲獎。現居聖地牙哥。目前已從自營診所退休，但仍積極從事 營養與健康領域的研究、演講與寫作，經常受邀至廣播、電視和網路廣播節目訪問。除《甜死你》一書外，另著有多本營養健康相關書籍（書名均暫譯）：《終結發 炎，停止退化》（Stopping Inflammation）、《骨質疏鬆症的真相》（Healthy Bones）、《糖癮》（Lick the Sugar Habit）、《糖癮專賣店》（Lick the Sugar Habit Sugar Counter）以及《巴斯德的詛咒》（Curse of Louis Pasteur）。

G‧N‧賈可伯斯（G. N. Jacobs）
　 　 記者、小說家、散文家、文字工作者，發表過小說《Blood & Ink》及短篇小說集《The Beast that Almost Ate Los Angeles》。原為艾波頓博士的病人，因此而開啟了合作契機，與艾波頓博士合著有《終結發炎，停止退化》（Stopping Inflammation，暫譯）一書，現居洛杉磯。