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作者：吳小姐，30歲，基隆市

會接觸到飯水分離，是因為自己參加的中醫社團剛好討論到，雖然談論的不多，但是卻引起了我的興趣，於是用了Google看了很多資料，我自己本身已經五六年不碰西藥了，而這樣的理論跟我接觸的中醫理論是有幾分相似的，水本身是濕冷的，即使是不冰的水也會耗損身體的陽氣，即使夏天都得喝溫水，才能減少對身體的傷害，且中醫基本上也是渴了才喝水，並不同西醫說一個人一天一定要喝上多少水，中醫也提到飯前不宜多喝湯水會影響消化，真的渴了也只能喝一兩口潤潤喉，飯後喝湯也一定要喝鹹的、溫熱的湯，所以對於飯水分離一開始我就覺得是個很棒的方法！

我平常水就喝得不多，於是一開始我就實施午餐之後2小時才喝水（也就是一整個早上沒有喝水），然後就是晚餐前後2個小時不喝水，晚上10點以後也不喝水，但是喝水的時間我還是喝了去冰的飲料，平日積習還無法全數改掉，但是就這樣做了2天，我還是感覺到很大的改變。

在實施飯水分離之前的一陣子，我已經消化不良好一陣子（肚子脹、想吐），實施之後跟本是馬上見效，不舒服的感覺立刻消失，當下真的覺得這方法太神奇了，尤其在第三天因為出門所以就沒有飯水分離，馬上腸胃又不舒服了起來，更讓我感受到吃飯大量飲水對身體的負面影響有多大。

我常跟朋友們說，飯水分離說簡單很簡單，但是說難也很難，很多人不喝湯喝水會吃不下，有人說這已經像是修練了，我也覺得是，修練自己的心學習控制自己的慾望，自己實行短短的一陣子的心得是，如果無法忍受吃飯完全不碰水，那至少改成飯後喝一點溫熱的湯水，這樣的話我自己身體來說，不會造成不舒服的影響，當然這是權宜之計，真的實施的話還是得改掉這樣的習慣。

* 本文為2012年9月八正文化《飯水分離陰陽飲食法》最新增訂版徵文活動之讀者投稿全文；此篇標題係由編輯摘自內文

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