有一項在倫敦進行的老鼠實驗顯示，懷孕及哺乳的母鼠若攝取高糖飲食，生下的後代本身也會偏好垃圾食物。吃高糖食物的母鼠體重會快速增加，但吸食母奶的小老鼠甚至比媽媽更肥。
從小就習慣這種飲食，怎麼能不預期我們的孩子長大後會離不開甜食？
你否曾在大賣場裡看到鬧脾氣的孩子看到玩具就要買?
甚至是自己在發脾氣的時候，是因為心情不好想要吃甜食?
幾個讓您的孩子可以慢慢減少吃糖果的方法:
循序漸進的引導
你可以控制孩子在家裡吃的東西，循序漸進，先讓孩子一天只吃一樣點心，過一陣子後才完全不吃。
說服孩童不再吃糖
你可以要孩子把食品上的標籤念給你聽，讓他們告訴你那東西裡面有多少公克的糖。然後你可以跟他們說四公克等於一匙，請孩子把等量的糖舀在杯子裡，看他們吃進去了多少糖。
不要再用甜食來獎勵孩子
給他們禮物來獎勵他們，不要給糖果。我相信一些小東西(例如氣球、蠟筆，或其他文具店或十元商店買得到的小玩意兒)也一樣可以達到目的。
如果你的孩子有以下任何一個問題，我建議你先完全不要讓他吃含糖食物，至少維持十天。
˙過敏
˙沒辦法超過四個鐘頭不吃東西
˙一年至少感冒或細菌感染一次
˙很難專心
˙很難入睡或很愛睡
˙經常頭痛
˙過動或無精打采
˙成績不好
˙很多蛀牙
˙過重
孩子十天不吃糖你也不會有什麼損失。事實上，不買飲料、冰淇淋、蛋糕、糖果之類的東西，你或許還可以省下很多錢。你甚至還可能減輕很多孩子目前的症狀，讓他更健康。孩童早期出現的症狀，也可能就是成年退化性疾病的徵兆。
不過要注意的是，並不是所有兒童的問題都是飲食問題，所以把含糖食物從孩子的飲食中趕出去，不見得是一勞永逸的作法。這個辦法絕對值得一試，但孩子生活上的其他事也必須注意，才能相輔相成，達到最好的效果。
邀請您加入把健康傳出去的行列!
以上內文摘自甜死你 第六章 糖與食品
更多糖與食品有關的資訊，請詳見八正文化<甜死你>
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