目前日期文章:201605 (2)

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這是我們今年第二次到香港辦飯水分離的同學會和修煉營。上次我們來的時候,正是又濕又冷的冬天。不知不覺的時序進入夏天,這次香港的大埔林村天氣好的不得了。



為了隔一天的修煉營準備,因此我們在修煉營的場地舉辦同學會。
感謝貼心的飯友幫我們做了這麼漂亮的飯分同學會的牌子。

這一次有幾位新朋友來加入我們的飯分同學會。

這次參加的飯友其實有已經修煉了兩三年的飯友,除了飯分,還有哪些養生的課題要注意呢?
一開始羽田氏社長分享的這張牙齒與經絡的對照表。這是第一次分享的內容。
除了腳底板,手掌,臉之外,居然牙齒也有對應著我們身體內部的器官與經絡。
 


我們這次也準備了飯水分離的飲食體驗-小烤餅-蒸飯。
讓大家鍛鍊一下吃乾的食物。
香港的老飯友們在長期飯水分離的情況下,已經很習慣吃烤餅了。
不過因為有幾位飯友正在斷食中,因此在我們端出小烤餅和蒸飯時,只能在旁邊吞口水拉~
(這其實才是第一天,真正的考驗在後面~)

初次吃到烤餅的飯友,首先要練習咀嚼,訓練自己分泌唾液讓烤餅能夠消化。
美味的蒸飯,是我們的美麗的飯友幫我們事先做好帶過來的。他很貼心的用椰子油拌好給大家吃。
不過畢竟不是現煮,就無法吃到最原始的風味。不過蒸飯的Q香當然是很標準的。泰國的長米吃起有淡淡的香氣。

當然李祥文老師的離固食也都讓現場飯友(沒有斷食的)大家嘗嘗看。第一次吃乾粉的經驗。


現場其實很溫馨,人不多,每個人都可以輕鬆自在的發問,詢問自己目前的身體狀況與飯分的反應。

這次我們準備了一些健康小手冊,讓來參加的人自由索取,可以將飯分對健康的好處分享給妳我的朋友,讓我們一起來把健康傳出去吧!

5/21 是香港的飯友舉辦的飯分同學會,這次有蒸飯教學的活動,聽說已經額滿拉,下次報名要趁早唷

 

 

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春天食用薺菜可疏肝解鬱、降低肝火

中醫五行學說認為肝屬木,和樹木一樣具有升發條達之性,而春天正是樹木盡情伸展的季節,為此也是肝主升發旺盛之際。肝正常升發則肝健康,如果升發不暢就會肝鬱,升發太過就會化火。不管是肝鬱還是肝火大,都會損傷肝。肝受到損傷,就會影響到眼睛健康,患者會出現眼睛乾澀、脹痛等症。當然,患者還會出現頭暈目眩、情志不舒等症。如果肝升發太過,影響了氣血循行,還會導致血壓升高。因此,春天一定要小心翼翼將肝呵護好。

春天對肝進行呵護,《黃帝內經》中給出了一套辦法,具體就是不殺生,要保持愉悅的心情,要穿寬鬆的衣服,要早睡早起。我認為除了以上養肝舉措外,還有一點也是非常重要的,那就是陽春三月不妨食用薺菜。

春天養肝,吃點薺菜無疑是一種比較有效的方法。薺菜是早春的青色野菜,中醫認為青色入肝經,可疏肝解鬱、清肝火,為此春天食用薺菜即可促進肝陽升發,同時還能預防陽氣升發太過而傷肝。除了養肝外,還能強健脾胃之氣。中醫認為甘味入脾胃經,可補脾氣,促進消化。薺菜就是一種甘味食材,食用可養護脾胃。正因為薺菜有良好的保健功效,民間流傳著「陽春三月三,薺菜當靈丹」這樣一句諺語,可見食用薺菜必定對健康有益。


薺菜哪裡買:
台北南門市場、台中自強市場

薺菜料理:
枸杞薺菜豬肝湯
豬肝二百克,薺菜二百克,枸杞十克,精鹽、料酒、雞粉、麻油各適量。豬肝洗淨,切片;薺菜洗淨,切段;枸杞洗淨;將豬肝、枸杞放到沙鍋中,加適量清水,小火燒開,等豬肝快熟時放入薺菜、精鹽、料酒、雞粉、麻油,煮沸五分鐘即可食用


以上內文摘錄自 八正文化出版的《養生一定要養肝

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